OKRENI TEGLU NAOPAKO I ZNAT ĆEŠ JEL MED PRAVI!

Miodrag Ivković, na ovogodišnjem Tašmajdanskom sajmu je prezentirao kako prepoznati pravi med. On tvrdi da bi se pravi med trebao da se kristalizuje poslije dvadesetak dana.

– Osim što izgleda kao da se ušećerio, pravi med se prepoznaje i po rastezljivosti. Med mora da se razvlači i da se ta nit ne prekine lako. Poznaje se po gustini, pa se i okretanjem tegle kvalitet može provjeriti – kaže Miodrag Ivković, koji svoje košnice puni na Homoljskim planinama.

(Bh pčelar 50)