HVAR: IZLOŽBA MEDA NA NAJSUNČANIJEM OTOKU HRVATSKE

HRVATSKA, juli 2012. – U organizaciji Pčelarske udruge „Levanda“ u Starom Gradu na otoku Hvaru održani su prvi „Dani meda otoka Hvara“, od 24. do 26. jula – piše pcela.hr.

Tokom trodnevne manifestacije pčelinje proizvode izložilo je 20 izlagača, organizirane su radionice o vrcanju meda, predavanja za pčelare. Organizator, ali i pčelari, piše dalje ovaj portal, zadovoljni su prodajom pčelinjih proizvoda, lavande i maslinovog ulja.

Intenzivna proizvodnja meda i bavljenje pčelarstvom na otoku Hvaru počinje početkom 20. stoljeća – sadnjom biljke lavande, kada su uspostavljene i prve pčelarske zadruge. Plavetnilo beskrajnih polja lavande uvjetovali su 60-tih godina prošlog stoljeća procvat pčelarstva na otoku. Bilo je paše za domaće pčelare koji su imali oko 6000 košnica kao i za pčelare s kopna koji su za vrijeme paše lavande donosili oko 15000 košnica. Tih se godina na otoku proizvodilo preko 400 tona veoma kvalitetnog meda.

Nažalost, ‘80-tih godina, kada su požari opustošili otok, prestao je organizirani otkup lavandinog ulja, a nasadi lavande se višu nisu obnavljali. Međutim, i danas na otoku ima oko 70 registriranih pčelara koji drže oko 5000 košnica. Ukupna godišnja proizvodnja meda se kreće oko 30 tona. Proizvedene količine nisu velike, ali je med iznimne kvalitete i pčelari su za lavandin i ružmarinov med dobili brojna priznanja na raznim takmičenjima u Hrvatskoj.

Zasigurno najveći uspjeh postignut je s ružmarinovim medom za koji je pčelar Boris Buratović na Međunarodnom pčelarskom kongresu „Apimondia“ 2011.g u Buenos Airesu osvojio visoko 4. mjesto.

(Boris Buratović i kćeri na štandu)

(Juraj Rubin s unukama na štandu)

Manifestacijo „Danima meda otoka Hvara“ željelo se prikazati prošlost i sadašnjost pčelarstva na najsunčanijem otoku na Jadranu, te udahnuti novu nadu u ponovni procvat pčelarstva u ovom lijepom mjestu. Kako su vrijedni hvarski pčelari krenuli ne treba uopće sumnjati da će im se želje i ostvariti. Od naredne godine, osim pčelara iz Starog Grada, u projekt bi se trebali uključiti i pčelari iz Grada Hvara, te Jelse.

Portal pcela.hr piše kako je ogroman teret oko organizacije cijele manifestacije preuzeo predsjednik PU „Levanda“ Boris Buratović. Boris se pokazao kao odličan organizator i domaćin koji razumije potrebe pčelara i želje brojnih turista koji posjećuju Hvar.

Suorganizator „Dana meda otoka Hvara“ je Stari Grad. Gradonačelnica i saborska zastupnica Đurđa Plančić pozdravila je pčelare i zaželjela uspjeh u radu. Glavni pokrovitelj manifestacije je Splitsko–dalmatinska županije. Institucionalni pokrovitelji bili su Hrvatsko apiterapijsko društvo, LAG otoka Hvara ( Lokalna akcijska grupa – tijelo osnovano u EU namijenjeno podršci ruralnih regija), te Hrvatski pčelarski savez.
(BH pčelar / Pcela.hr / foto: Z. Tomljanović)